Löbke in Ibbenbüren
Linseneintopf mit Mettwurst 580ml Weckglas
Der beliebte Linseneintopf mit Mettwurst, Kartoffeln, Möhren, Sellerie, Porree und Gewürzen - fertig im Glas zum Aufwärmen & Genießen!
Kann auch in der Mikrowelle warm gemacht werden - einfach den Deckel ab, das Glas in die Mikrowelle stellen und nach Belieben erwärmen.

Inhalt: 500 g

Zutaten: Wasser, 16% Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Kartoffeln, 11% Linsen, 10% Mettwurst (Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz: E250, Gewürze, Naturdarm, Rauch), Gewürze, Salz
Kann Spuren von Senfkörnern enthalten.

Gurken verfeinert mit ganzer, frischer Chilischote – so schmecken eingelegte
Gurken köstlich scharf.

Kürbis-Creme-Suppe 580ml Weckglas
Leckere vegetarische Kürbissuppe mit frischem Kürbis aus eigener Ernte - für 1-2 Personen.
Kann auch in der Mikrowelle warm gemacht werden - einfach den Deckel ab, das Glas in die Mikrowelle stellen und nach Belieben erwärmen.

Sesamkörner gibt es geschält, ungeschält und auch geröstet zu kaufen. Man verwendet sie zum Verfeinern und Würzen von Brot, Kuchen und Dressings. Sie bestehen zu über 80 Prozent aus ungesättigten Fettsäuren.

Hinweis zur Lagerung:
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

Gesunde und leckere Backmischung aus Weizen- und Weizenvollkornmehl.
Einfach den Beutelinhalt mit den Zutaten anrühren und in eine gefettete Backform geben.
Viel Erfolg beim Backen!

Zutaten: Weizenvollkornmehl, Weizenmehl 1050, Weizenmehl 812

Sie benötigen:

500 ml lauwarmes Wasser
2 Tütchen Trockenhefe
50 ml Öl
2 Teelöffel Salz
Zubereitung:

Hefe in etwas lauwarmen Wasser auflösen
Zutaten mischen und in einer gefetteten Backform ca. 30 Min. gehen lassen
Mit Wasser bepinseln
Schale mit Wasser zusätzlich in den Backofen stellen
50 Minuten bei 200° backen
Hinweis zur Lagerung:
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

Hafervollkornflocken zur Zubereitung von warmen und kalten Haferbrei, glutenfrei ohne Zuckerzusatz
Inhalt*HAFERvollkornflocken, glutenfrei 
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
Gut verschlossen und trocken aufbewahren. Im wiederverschliessbaren Aromapack.
Kann Spuren von Sesam, Soja, Schalenfrüchten und Nüssen enthalten.

Sauerkrauteintopf mit Kassler 580ml Weckglas
Der leckere Sauerkrauteintopf mit Kassler, Kartoffeln, Zwiebeln und Gewürzen - fertig im Glas zum Aufwärmen & Genießen!
Kann auch in der Mikrowelle warm gemacht werden - einfach den Deckel ab, das Glas in die Mikrowelle stellen und nach Belieben erwärmen.

Ein sehr leckeres Brot aus dem bekömmlichen Urgetreide Emmer-Korn. Es besticht durch seinen leicht nussigen Geschmack und wird abgerundet mit einem hochwertigem Ölsaaten-Mix und Dinkelmehl.
Sie benötigen: 350ml lauwarmes Wasser, 1 Würfel Frischhefe oder 2 Beutel Trockenhefe, 1 TL Honig, 1 EL Apfelessig, 1 gehäufter TL Salz.

Zubereitung: Hefe mit Honig in lauwarmen Wasser auflösen und mit Salz sowie Essig zur Mehlmischung hinzugeben. Die Zutaten rund 5 Minuten verkneten, den Teig in eine gefettete Kastenform geben und anschließend 45 Minuten gehen lassen. Anschließend in den kalten Backofen schieben und bei 200°C Ober- und Unterhitze ca. 45-50 Minuten backen.

Tipp: Damit das Brot nicht zu trocken wird, einfach eine Schale mit Wasser in den Backofen stellen!

Zubereitung:

Backmischung mit 1l Buttermilch, 1 Eßl Salz, Hefe und 250 gr. Rübenkraut oder weniger vermischen. Teig wird nicht fest. Teig nicht gehen lassen sondern sofort in die bereits gefettete und mit Haferflocken ausgestreute Backform geben und 2,5 Stunden bei 150 Grad backen.

Sie benötigen:

1l Buttermilch, 3 Packungen Trockenhefe*, 250g Rübenkraut*, 1EL Salz

Lagerungshinweise:

Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Apfelmus 580ml Weckglas
Beim Hof Löbke werden die frischen Sommeräpfel ohne jeglichen Zuckerzusatz zu Apfelmus eingekocht - somit bleibt der pure Apfelgeschmack erhalten.
Zutaten: Äpfel, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat